最近のご飯
こんばんは。
ここ数日バタバタしていて、
更新できなかったので最近のご飯を。
暑くてキッチンに立つのが辛くて辛くて…
この時期のご飯創りはなかなかしんどいです。。。
サイコロステーキの日。
ステーキの横にはたっぷりのきのこと玉ねぎ。
醤油、みりん、酢、バターで作った簡単ソースをかけました。
揚げなすとピーマンの煮浸し。
めんつゆとみりん、白だしで味付け。
冷やしても温かいままでも美味しいです。
野菜サラダ。
キャベツとトマトときゅうりを切っただけ。笑
また別の日は
塩さばや、肉豆腐、チキンサラダに
マカロニサラダなど。
お昼にはごまだれ冷やし中華。
暑いから麺料理が美味しくて。
お昼は麺料理の出番が多くなります。笑
ばーちゃんちからもらった大量のデカきゅうりを消費しないといけなくて、何にでもきゅうり入れちゃってます。
きゅうりの消費メニュー考えないとな~。
最近のおうちご飯でした。